Hà Lan – Phát minh phương pháp xác định giới tính gà con từ trong trứng

Giờ đây, các công ty sản xuất trứng gia cầm khắp thế giới có thể phân biệt được giới tính gà con từ trong trứng bằng dấu ấn sinh học vừa được phát minh bởi công ty In Ovo, Hà Lan.

Công ty In Ovo đang thí nghiệm máy sàng lọc giới tính gà con từ trong trứng. Ông Wouter Bruins – Giám đốc của công ty này cho biết: “Công ty của chúng tôi đã bắt tay nghiên cứu để tìm ra những khác biệt ngay trong trứng mà mắt thường không thể nhận biết được. Chúng tôi đã phát triển các dấu ấn sinh học mới – hợp chất hóa học trong cơ thể có khả năng báo hiệu – từ đó giúp phát hiện giới tính của gà từ trong trứng”

xác minh giới tính gà con từ trong trứng

Phương pháp khối phổ hay còn gọi mà MS được các nhà nghiên cứu của công ty In Ovo áp dụng có thể phân tích chính xác mẫu của từng quả trứng. Chỉ sau 9 ngày thụ tinh, cách này có thể xét nghiệm dấu ấn sinh học của từng quả trứng và cho biết giới tính của chúng.

Với phương pháp truyền thống chỉ xác định được giơi tính của gà khi chúng đã nở thành con, cho nên đã có gần 6 – 7 tỉ gà trống con bị loại bỏ hằng năm gây thiệt hại kinh tế không nhỏ.

Các hãng sản xuất gà con than phiền rằng với phương pháp truyền thống, họ mất ít nhất 70 triệu đô la cho chi phí nhân viên và tốn năng lượng cho khâu ấp trứng. Thiệt hại từ việc loại bỏ số gà trống trên là 440 triệu đô la hằng năm.

Khi đưa công nghệ xác đinh giới tính gà con bằng dấu ấn sinh học vào quy trình sản xuất, thiệt hại về chi phí kể trên sẽ được giảm tối đa. Theo như nguồn tin của ông Wouter Bruins, Hội đồng sáng tạo châu Âu đã thưởng cho công ty In Ovo số tiền 2,5 triệu € cho việc phát minh ra công nghệ tiên tiến này.

Được biết, công nghệ xác định giới tính gà con của In Ovo sẽ được đưa vào thị trường cuối năm nay.

Viết một bình luận